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5cl - 46%
Der Madeira Rum 5 Jahre Pur de Canne Jus ist ein wahrer Ausdruck der Destillationskunst der Insel. Dieser Rum stammt von der paradiesischen Insel Madeira und verkörpert dank der ausschließlichen Verwendung von reinem Zuckerrohrsaft den Reichtum und die Authentizität seines Terroirs.
Dieser Rum wird durch die Fermentation und Destillation von frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Geduldig in Eichenfässern gereift, offenbart der 5-jährige Rum eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die von seinem sorgfältigen Reifeprozess zeugt.
Die fünfjährige Reifung hat ihm Materie und Struktur verliehen und vor allem die Identität eines Terroir-Rums gestärkt!
LES CHAIS SAINT ELOI 88 - ILE DE MADERE 5 ANS - 5CL - 46%
5,60 CHF
5cl - 46%
Der Madeira Rum 5 Jahre Pur de Canne Jus ist ein wahrer Ausdruck der Destillationskunst der Insel. Dieser Rum stammt von der paradiesischen Insel Madeira und verkörpert dank der ausschließlichen Verwendung von reinem Zuckerrohrsaft den Reichtum und die Authentizität seines Terroirs.
Dieser Rum wird durch die Fermentation und Destillation von frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Geduldig in Eichenfässern gereift, offenbart der 5-jährige Rum eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die von seinem sorgfältigen Reifeprozess zeugt.
Die fünfjährige Reifung hat ihm Materie und Struktur verliehen und vor allem die Identität eines Terroir-Rums gestärkt!
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Beschreibung
Glänzend, tiefe goldgelbe Farbe, fettige Tränen.
Nase: Ein sehr klarer Betrag, Vanille, 2° süße und leckere Nase, gelbe Früchte, Vanille und schließlich, nach Belüftung, kommt der würzige Charakter zum Vorschein, Zimt, Pfeffer; das Ganze auf einem sehr pastoralen Hintergrund von Vanillepudding. Aromatischer Abgang, fein holzig, frisch.
Gaumen: Die Struktur ist geschmeidig, der Auftakt ist lebhaft und der Geschmack ist sanft, lang und anhaltend. Die Aromen der Nase sind im Mund präsent, die süße Vanille ist vorherrschend und wird durch einen Hauch von Muskat, Pfeffer und Sandelholz unterstrichen.
Perfekt ausgewogen und vollendet.
Sehr schöner Ausdruck dieses eleganten, energischen und sorgfältig gereiften Rums, der seine delikaten Aromen respektiert.
Das Terroir, die Mischung und die Qualität der Rums aus Madeira kommen hier perfekt zur Geltung.
Marke
SES-004-5
Datenblatt
- Herkunft Land
- Madeira
- Sorte
- Vieux
- Alter
- 5 Jahre Kontinental
- Alkohol Gehalt
- 46%
- Inhalt
- 5 cl
- Destillation
- Kolonne
- Alterung
- Französisch Eichenfässern ex bourbon
- Abfüllland
- France
- Zuckerrohr Sorte
- Roxa
- Anzahl
- 425
- Abfülldatum
- 2025
- Thematik
- Verkostung
Spezifische Referenzen
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