Liste des produits par marque HSE

Le rhum HSE, ou Habitation Saint-Étienne, est une marque emblématique et reconnue de la Martinique. Positionnée au nord-ouest de l'île, près de Gros-Morne, l'Habitation incarne l'essence même du rhum agricole

Le profil aromatique des rhums HSE est d'une grande richesse, témoignant d'une maîtrise technique et d'une exploration constante des saveurs.

HSE est reconnue pour sa démarche d'innovation. Cette philosophie se matérialise dans des collections uniques qui explorent les facettes du vieillissement.   

L'histoire de l'Habitation Saint-Étienne commence au début du XIXe siècle, sur le site d'une ancienne sucrerie appelée "La Maugée". C'est en 1882 qu'un jeune industriel visionnaire, Amédée Aubéry, acquiert la propriété et initie une transformation majeure. Il convertit la sucrerie en distillerie de rhum agricole, modernise les infrastructures et fait poser des voies ferrées pour faciliter le transport de la canne à sucre vers l'usine. L'énergie hydraulique fournie par la rivière Lézarde, qui coule à proximité, servait à alimenter la production. 

  

Après une période de déclin et d'inactivité à la fin des années 1980, l'Habitation Saint-Étienne est relancée en 1994 par les frères Yves et José Hayot. Cette reprise a été un tournant stratégique fondamental pour la marque. Ayant déjà en leur possession la distillerie Le Simon, les Hayot ont pris la décision de ne pas réactiver les installations de distillation de l'Habitation. Au lieu de cela, ils ont choisi d'utiliser la distillerie sœur pour produire le rhum de base. Le rhum brut est ensuite ramené à l'Habitation Saint-Étienne pour y être stocké, vieilli et embouteillé. 

 

Aujourd'hui, l'Habitation Saint-Étienne ne distille plus de rhum, mais elle est devenue le cœur spirituel et la vitrine de la marque. Le site a été soigneusement restauré et classé « Monument Historique » et « Jardin Remarquable ». C'est un lieu d'accueil pour les visiteurs, abritant neuf chais de vieillissement, une boutique et un bar à dégustation. 

 

HSE se distingue régulièrement lors de concours nationaux et internationaux. La marque a notamment remporté le meilleur palmarès lors du prestigieux Concours Général Agricole (CGA) de Paris en 2024, avec six médailles d'or et trois médailles d'argent. 

Filtres actifs

HSE - VSOP - 45% - 5cl - RHUM TRES VIEUX

Prix 6,50 CHF
45% - 5 cl A l'unité ou en coffret. Etui carton offert à partir de 5 pièces commandées. Un très long vieillissement en fûts de chêne...
rhum hse vsop
  • Sample dégustation 5cl disponible

HSE - VSOP - 45% - 70cl - RHUM TRES VIEUX

Prix 59,00 CHF
45% - 70cl Un très long vieillissement en fûts de chêne blanc américain à Bourbon donne à ce rhum agricole  d'exception  HSE une saveur...

HSE - XO - 43% - 5cl - RHUM HORS D'AGE

Prix 8,00 CHF
43% - 5 cl A l'unité ou en coffret. Etui carton offert à partir de 5 pièces commandées. le  HSE XO est issu d'une sélection des plus...
rhum hse XO
  • Sample dégustation 5cl disponible

HSE - XO - 43% - 70cl - RHUM HORS D'AGE

Prix 80,00 CHF
43% - 70cl le  HSE XO est issu d'une sélection des plus vieux millésimes  de l'Habitation. Rhum agricole  remarquable dans un registre...
rhum HSE VSOP XO
  • Pack

PACK HSE - HSE VSOP + HSE XO

Prix 132,00 CHF
45% 70cl - 43% 70cl Deux versions des rhums vieux agricoles HSE regroupées dans un pack dégustation.    

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