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HSE - EXPERT CASK - 2015 - FORET DE MONTPENSIER - BRUT DE FUT - 51.8% - 70CL - RHUM HORS D'AGE

135,00 CHF

51.8% - 70CL

La collection « Les Forêts » incarne l’aboutissement de nombreuses années de recherche et développement, mêlant harmonieusement tradition et innovation.

« Les Forêts » by HSE offrent ainsi une expérience sensorielle inégalée témoignant d’un savoir-faire exceptionnel.


HSE  invite les amateurs de rhum à explorer les subtilités des vieillissements dans des fûts de chêne en provenance de différentes forêts, ici la forêt de Montpensier.

La forêt de Montpensier avec ses 5500 hectares représente 4,7% de la forêt de l'Allier. Elle est connue pour la qualité incomparable de ses chênes.

Les caractéristiques argilo-limoneuses de ses sols induisent un potentiel aromatique singulier et remarquable. Forts de ces propriétés il a été réalisé une chauffe spécifique afin d'optimiser le profil d'extraction de ces fûts de chêne français.

Un jus puissant et complexe pour une expérience de dégustation unique !

                    

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La description

Le nez puissant et enveloppant s’ouvre sur des notes boisées complexes de moka éthiopien et de raisins secs.

À l’agitation, des arômes d’épices précieuses, de muscade et de boîte à cigares s’expriment avec intensité laissant peu à peu place à une belle finale de ciste et d’aromates.

Marque

HSE-011

Fiche technique

Origine
Martinique
Type
Hors d’âge
Age
6 ans
% Alcool
51.8%
Contenance
70 cl
Distillation
colonne créole
Vieillissement
futs de chêne français
Appellation
AOC Martinique
Millésime
2015
Mise en bouteille
2022
Thématique
Dégustation

Références spécifiques

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