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- Sample dégustation 5cl disponible
70cl - 46%
Le Rhum de Madère 5 ans Pur Jus de Canne est une véritable expression de l’art de la distillation insulaire. Originaire de l’île paradisiaque de Madère, ce rhum incarne la richesse et l’authenticité de son terroir grâce à l'utilisation exclusive de pur jus de canne à sucre.
Ce rhum est issu de la fermentation et de la distillation du jus de canne frais. Vieilli patiemment en fûts de chêne, le Rhum 5 ans révèle une profondeur et une complexité exceptionnelles, témoignant de son processus de maturation soigné.
Ces 5 ans de vieillissement lui ont apporté de la matière, de la structure, et surtout ont renforcé l’identité d’un rhum de terroir !
LES CHAIS SAINT ELOI 88 - ILE DE MADERE 5 ANS - 70CL - 46%
48,00 CHF
70cl - 46%
Le Rhum de Madère 5 ans Pur Jus de Canne est une véritable expression de l’art de la distillation insulaire. Originaire de l’île paradisiaque de Madère, ce rhum incarne la richesse et l’authenticité de son terroir grâce à l'utilisation exclusive de pur jus de canne à sucre.
Ce rhum est issu de la fermentation et de la distillation du jus de canne frais. Vieilli patiemment en fûts de chêne, le Rhum 5 ans révèle une profondeur et une complexité exceptionnelles, témoignant de son processus de maturation soigné.
Ces 5 ans de vieillissement lui ont apporté de la matière, de la structure, et surtout ont renforcé l’identité d’un rhum de terroir !
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La description
Brillant, de couleur Jaune doré profond, des larmes grasses
Nez : Un montant très net, vanillé, 2 ° nez doux et gourmand, fruits jaunes, vanille et enfin après aération, le caractère épicé ressort, cannelle, poivre; le tout sur fond très pâtissier de flan à la vanille. Final aromatique finement boisé, frais.
Bouche : la structure est souple, l'attaque est vive et la bouche est suave, longue et continue. Les arômes du nez sont présents en bouche, la vanille douce est prépondérante, soulignée par une pointe de muscade, de poivre et de bois de santal.
Parfaitement équilibré et abouti
Très belle expression de ce rhum élégant, énergique et soigneusement élevé dans le respect de ses arômes délicats.
Le terroir, l'assemblage et la qualité des rhums de Madère sont ici parfaitement mis en valeur.
Marque
SES-004
Fiche technique
- Origine
- Madère
- Type
- Vieux
- Age
- 5 ans continental
- % Alcool
- 46%
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne
- Vieillissement
- futs de chêne français ex bourbon
- Pays d'embouteillage
- France
- Type de canne
- Roxa
- Exemplaires
- 425
- Mise en bouteille
- 2025
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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