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53.7% - 5CL
En janvier 2024, sur les côtes de la Martinique a fait escale le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.
Cette année de nouveau il y a fait la sélection d’un rhum agricole aux caractères singuliers pour un vieillissement hors du commun.
Cette sélection n°2 est un rhum blanc La Favorite récolte 2023, entonné à 55% dans des fûts ex-Montbazillac de la tonnellerie Navarre.
Après un voyage de 3 mois à bord du Tres Hombres, puis un repos de 9 mois dans les futs dans les chais des Frères de la Côte, il a été embouteillé en avril 2025.
Les fûts de Monbazillac apportent une élégante rondeur couplée à des notes végétales et fruitées.
Brassé par la houle de l’Atlantique nord pendant plusieurs mois, un échange bien particulier avec le fût de chêne s'est opéré. Le Rhum est suroxygéné ce qui lui apporte rondeur et une intégration alcoolique le rendant complexe et droit.
A l'unité ou en coffret (étui carton inclus pour 5 samples)
LES FRERES DE LA COTE - LA FAVORITE - NAVIGATION 2024 N°2 - 53.7% - 5cl - RHUM AGRICOLE ESB
9,00 CHF
53.7% - 5CL
En janvier 2024, sur les côtes de la Martinique a fait escale le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.
Cette année de nouveau il y a fait la sélection d’un rhum agricole aux caractères singuliers pour un vieillissement hors du commun.
Cette sélection n°2 est un rhum blanc La Favorite récolte 2023, entonné à 55% dans des fûts ex-Montbazillac de la tonnellerie Navarre.
Après un voyage de 3 mois à bord du Tres Hombres, puis un repos de 9 mois dans les futs dans les chais des Frères de la Côte, il a été embouteillé en avril 2025.
Les fûts de Monbazillac apportent une élégante rondeur couplée à des notes végétales et fruitées.
Brassé par la houle de l’Atlantique nord pendant plusieurs mois, un échange bien particulier avec le fût de chêne s'est opéré. Le Rhum est suroxygéné ce qui lui apporte rondeur et une intégration alcoolique le rendant complexe et droit.
A l'unité ou en coffret (étui carton inclus pour 5 samples)
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La description
Nez : Ouverture généreuse sur le miel d’acacia, l’abricot sec, le raisin doré et les fleurs blanches. L’influence du Monbazillac apporte des notes fines et élégantes.
Bouche : Ronde, ample et lumineuse. Les arômes miellés et fruités se fondent dans une structure légèrement boisée et saline. Belle fraîcheur et longueur.
Finale : Persistante, sur des notes de fruits confits, de pain d’épices et une fine touche iodée qui signe le vieillissement en mer.
Marque
FRE-014-5
Fiche technique
- Origine du rhum
- Martinique
- Type
- Ambré-ESB
- Age
- 3 mois dynamique + 9 mois repos
- % Alcool
- 53.7%
- Contenance
- 5 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- futs de chêne ex-Montbazillac
- Exemplaires
- 1400 bouteilles numérotées
- Millésime
- 2023
- Mise en bouteille
- 2025
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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