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42% - 70cl
Dans les années 30, Jacques Bally dessine les plans de la bouteille pyramide en s'inspirant du coursnt Art Déco.
Cette bouteille exclusive va devenir l'emblême des rhums J.Bally.
Afin de rendre hommage à ce génie créatif, Marc Sassier, un des plus fervents défenseurs du terroir martiniquais et oenologue des rhums Bally, signe ici une cuvée d'exception et propose un assemblage unique des millésimes 1998, 2003 et 2007, représentatifs des familles d'arômes propres aux rhums Bally.
BALLY - CUVEE ART DECO 1 - 1998/2003/2007 - 42% - 70CL - RHUM HORS D'AGE
129,00 CHF
42% - 70cl
Dans les années 30, Jacques Bally dessine les plans de la bouteille pyramide en s'inspirant du coursnt Art Déco.
Cette bouteille exclusive va devenir l'emblême des rhums J.Bally.
Afin de rendre hommage à ce génie créatif, Marc Sassier, un des plus fervents défenseurs du terroir martiniquais et oenologue des rhums Bally, signe ici une cuvée d'exception et propose un assemblage unique des millésimes 1998, 2003 et 2007, représentatifs des familles d'arômes propres aux rhums Bally.
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La description
Le millésime 2003, vieilli 15 ans en futs de chêne français, est le socle de cette cuvée. Il apporte de la structure, de la rondeur et de la gourmandise avec des notes de fruits et de chocolat.
Dans une parfaite alchimie, le millésime 2007 vieilli 12 ans en futs de chêne américain, vient ajouter de la vivacité et des tonalités de fruits secs.
Enfin, le millésime 1998 vieilli 18 ans en futs de chêne français, donne à cette cuvée une longueur exceptionnelle ainsi que des notes de fruits macérés et de sous-bois en fin de bouche.
L'ensemble dans un parfait équilibre, offre un voyage sensoriel unique dans l'histoire des rhums J.Bally.
Marque
BAL-006 (A194)
Fiche technique
- Origine du rhum
- Martinique
- Type
- Hors d’âge
- Age
- 12 ans
- % Alcool
- 42%
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- 1998 18 ans chêne français 2003 15 ans chêne français 2007 12 ans chêne américain
- Appellation
- AOC Martinique
- Exemplaires
- 6002 bouteilles numérotées
- Millésime
- 1998-2003-2007
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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