BALLY - CUVEE ART DECO 2 - 1999/2006/2007 - 43.5% - 70CL - RHUM HORS D'AGE
43.5% - 70cl
Créée dans les années 30 par J. Bally, cette bouteille pyramide, héritage du mouvement Art Déco, est embématique des rhums J.Bally.
Pour cette seconde édition exclusive et limitée, Marc Sassier, propose un assemblage de 3 millésimes sélectionnés : 1999, 2006, 2007.
Une nouvelle édition d'une belle richesse aromatique trèe représentative du savoir faire J.Bally.

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La description
Vieilli 15 ans en futs de chêne français, le millésime 2006 est le socle. Il apporte une grande rondeur, avec des notes riches et gourmandes de fruits macérés caractéristiques de son long vieillissement.
Créant un lien avec la première édition, le millésime 2007 se démarque par ses notes de moka et de cacao, dans une harmonie vive et fruitée.
Tout en subtilité, le millésime 1999 se caractérise par son boisé léger marqué par du brou de noix pour une longueur exceptionnelle en bouche, en finale des arômes de cerneaux de noix.
Marque
Fiche technique
- Origine du rhum
- Martinique
- Type
- Hors d’âge
- Age
- 12 ans
- % Alcool
- 43.5%
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- 2006 15 ans chêne français 2007 12 ans chêne américain
- Appellation
- AOC Martinique
- Exemplaires
- 6000 bouteilles numérotées
- Thématique
- Dégustation
