MARIE LOUISE - RHUM VIEUX 2022 DOUBLE CASK BRUT DE FUT - 60.8% - 50CL
60.8% - 50CL SERA DISPONIBLE AU LEMAN SPIRITS FESTIVAL
EXCLUSIVITE SUISSE
Dans le prolongement de sa démarche artisanale, Marie-Louise propose une interprétation plus intense et sans compromis de son premier rhum vieux. Issu du même travail de double maturation, ce rhum a été sélectionné et embouteillé brut de fût, afin de préserver toute la puissance et la sincérité de son expression.
Fin et d'une remarquable complexité, il révèle une matière riche, vibrante, portée par une intensité aromatique ample et une finale longue et persistante.
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La description
Au nez : hibiscus, abricot pays en confiture, gousse de vanille, zeste d'orange confite, poivre noir, canelle
Bouche : abricot pays en confiture, chocolat fondant, thé noir chai, amande grillée caramélisée, café
Rétro olfaction : zeste d'orange confite, vanille, amande grillée salée.
Finale complexe, très long et puissant
Marque
Fiche technique
- Origine du rhum
- Guadeloupe / Marie Galante
- Type
- Vieux
- Age
- 3 ans
- % Alcool
- 60.8%
- Contenance
- 50 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- chêne américain ex-bourbon, puis d’un affinage en demi-muids de chêne français neuf
- Type de canne
- Canne bleue
- Exemplaires
- 210 bouteilles numérotées
- Millésime
- 2022
- Mise en bouteille
- 2026
- Thématique
- Dégustation
