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- Sample dégustation 5cl disponible
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45% - 70cl
12 années de vieillissement en petits fûts de chêne ont façonné l'équilibre et la profondeur de ce rhum.
La dégustation se déploie avec précision et équilibre, l'expression aboutie d'un rhum façonné par le temps.
Fruits murs, épices douces et boisé fondu s'expriment avec justesse.
Régulièrement récompensé c'est un excellent choix pour les connaisseurs, à déguster pur ou avec des accords gourmands.
BALLY - 12 ANS - PYRAMIDE - 45% - 70CL - RHUM HORS D'AGE
99,00 CHF
45% - 70cl
12 années de vieillissement en petits fûts de chêne ont façonné l'équilibre et la profondeur de ce rhum.
La dégustation se déploie avec précision et équilibre, l'expression aboutie d'un rhum façonné par le temps.
Fruits murs, épices douces et boisé fondu s'expriment avec justesse.
Régulièrement récompensé c'est un excellent choix pour les connaisseurs, à déguster pur ou avec des accords gourmands.
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La description
Nez
Complexe, vif et intense. Fruits à l’eau-de-vie, fruits secs (figue, pruneau), miel, Épices douces comme la cannelle, la muscade, bois, tabac blond, cacao.
Bouche
Riche, ample et grasse. Une attaque épicée (poivre, curry selon certaines descriptions), boisé fondu, saveurs de vanille, chocolat, caramel, fruits secs, cacao.
Finale
Longue, persistante, marquée par les épices et le bois, parfois avec une touche florale
Marque
BAL-001
Fiche technique
- Origine du rhum
- Martinique
- Type
- Hors d’âge
- Age
- 12 ans
- % Alcool
- 45 %
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne
- Vieillissement
- futs de chêne
- Appellation
- AOC Martinique
- Récompenses
- OR 2025 world rum awards, ARGENT 2023 et 2024 spirits sélection by cmb
- Thématique
- Dégustation
Références spécifiques
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