MARIE LOUISE - RHUM BLANC 5 LUNES 2025 - BIO - 58% - 50CL
56% - 50cl
EXKLUSIV IN DER SCHWEIZ
Entstanden aus einem Experiment mit langsamen Gärungen und einheimischen Hefen bietet die Cuvée "5 Lunes" eine neue Erkundung des Marie-Louise-Rohrs.
Diese langsame und kontrollierte Gärung wurde entwickelt, um die Aromen frei entwickeln zu lassen, und offenbart mit seltener Präzision die aromatische Signatur des blauen Rohrstocks und der Domaine de Bel-Air.
In den letzten 5 Mondphasen vor dem Vollmond am 12. Mai 2025 entwickelte sich die Gärung sanft, natürlich in ihrem eigenen Tempo und enthüllte einen Rum mit einem leuchtenden und gierigen Ausdruck.
Reduziert auf 58 % vol., enthüllt dieser erste Ausdruck die ganze Subtilität von „5 Lunes“.
Die blumigen Noten, die frischen Zitrusfrüchte und die mineralische Spannung entfalten sich dort mit Eleganz, unterstützt durch die charakteristische jodhaltige Signatur der Domaine de Bel-Air.
Die langsame Gärung bringt hier viel Präzision und Relief, während der natürliche Glanz des frischen Rohrstocks erhalten wird.
Verkostungsprobe 5cl hier erhältlich : BALD
Zahlung per Kredit-/Debitkarte , Twint und App. Click&collect: Bargeld, Twint, App.
Schweiz 1-5 Werktage (je nach gewählter Option) Frankreich 2-7 Werktage (1 Sendung pro Woche)
Inklusive Versand in die Schweiz ab einem Bestellwert von CHF 150 HT.
Beschreibung
Nase: Zitronenblüten, gelbe Zitronenschale, Mango, Vanille und Honig, aufgepeppt mit einem feinen Jod-Touch.
Mund: weich und seidig zwischen kandiertem Ingwer, Lemon Curd, Honig und mineralischer Textur
Langer Abschluss auf Honig, Zitronenschale und Vanille
Marke
Datenblatt
- Herkunft Land
- Guadeloupe
- Sorte
- Blanc
- Sorte
- Rums BIO
- Alkohol Gehalt
- 58%
- Inhalt
- 50 cl
- Destillation
- kreolische Kolumne
- Zuckerrohr Sorte
- Canne bleue
- Anzahl
- 2200 nummerierte Flaschen
- Jahrgang
- 2025
- Abfülldatum
- 2026
- Thematik
- Verkostung
