BRAUD & QUENNESSON - LES PARCELLES DE L'HABITATION - L319-52 CUVEE 2022 - 52% - 70cl
52% - 70cl
Découvrez l'esprit des plantations de l'Habitation Grand-Fonds au travers de cette collection Les Parcelles de l'Habitation.
Une exclusivité de la récolte Parcelle Fond Poterie (L319-52), cette cuvée 2022 a été reposée un minimum de 8 mois au chai afin que de douces et surprenantes saveurs vous emportent dans une gourmandise de canne à sucre.
Sample dégustation 5cl disponible ici
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La description
Ce parcellaire de l’habitation est un rhum blanc gourmand, suave aux étonnantes notes fleuries (fleur d’atoumo et de rose de porcelaine) évoluant sur la fraîcheur du tilleul et la douceur d’un miel.
L’évolution de ce 1er nez, vous amène vers des notes acidulées (cerise acérola) de fruits rouges et d’agrumes confites (orange bergamote), le tout rehaussé par des notes de cannes bien mûres.
Au palais il est joueur… entre la souplesse de son attaque et la sucrosité qu’il développe qui est maintenue en tension par une petite amertume qui apporte de la fraîcheur.
Votre bouche se trouve charmée par ses notes florales, de pomme d’amour et de zeste d’orange confite, sans oublier la douceur du tilleul et de l’acacia dynamisé par des accents de poivre rose et de notes de fruits acidulés.
Enfin, appréciez sa persistance douce saveur cannes à sucre.
Marque
Fiche technique
- Origine
- Martinique
- Type
- Blanc
- % Alcool
- 52%
- Contenance
- 70 cl
- Appellation
- AOC Martinique
- Récompenses
- OR Concours Général Agricole Paris, Argent Rhum Fest Awards Paris 2024
- Millésime
- 2022
- Thématique
- Ti'Punch - Dégustation