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BALLY - BRUT DE FUT 2004 - 53.7% - 70CL - RHUM HORS D'AGE

175,00 CHF

53.7% - 70cl

Embouteillé en 2022, ce millésime a bénéficié de 17 ans de maturation sous bois en fûts en chêne français (futs roux) d'une contenance de 350L.

Le rhum est chaleureux et non agressif pour un brut de fûts, ce dernier titre à 53.7% pour l'appréciation de vos papilles. 2500 bouteilles numérotées.

                    

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La description

Nez : Chaleureux mais non agressif pour un Brut de Fûts. Des notes de torréfactions marquées (café) dominent celles des fruits macérés (prune, fruits à noyaux) et d’épices (muscade).

Bouche : Un boisé franc qui offre une belle structure. Les tannins enveloppent toute la bouche. Le bois domine. Une belle longueur qui dévoile les notes épicées et le léger brou de noix qui s’effacent pour laisser la place aux fruits grillés à noyaux, de sous-bois (fougère, buis) et de fruits macérés (pruneau).

Marque

BAL-004

Fiche technique

Origine
Martinique
Type
Hors d’âge
Type
Millésimés
Age
17 ans
% Alcool
53.7%
Contenance
70 cl
Distillation
colonne créole
Vieillissement
fûts en chêne français (futs roux) de 350L
Appellation
AOC Martinique
Exemplaires
2500 bouteilles numérotées
Millésime
2004
Thématique
Dégustation

Références spécifiques

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