BAIE DES TRESORS - FRUIT DES PLUIES - 50% - 70CL - RHUM AMBRE AGRICOLE
50% - 70cl
Fruits des Pluies présente un profil aromatique atypique.
Malgré ses quelques mois passés en fût, il présente beaucoup de caractéristiques dignes d’un rhum vieux.
Doté d’un très bel équilibre et d’une puissance remarquable, il se distingue par sa grande rondeur et sa solide structure aromatique.
Il est le fruit de la distillation de pur jus de cannes à sucre récoltées sur la parcelle Dufferet dite parcelle "humide" et d’un vieillissement complexe, adapté à son profil aromatique.
Récolte 2021
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La description
Nez : expression boisée assez soutenue et ronde, avec des notes pâtissières, d’agrumes frais, de fruits exotiques. Légères tonalités florales et douces (rose, bergamote..) suivies de notes de fruits confits.
Bouche : une attaque ronde et douce, moelleuse, très chaleureuse où s’équilibrent force et douceur. La bouche est fruitée et généreuse, riche de saveurs d’agrumes et de fruits exotiques. On est surpris par des notes plus sèches, florales et douces.
Marque
Fiche technique
- Origine du rhum
- Martinique
- Type
- Ambré-ESB
- % Alcool
- 50 %
- Contenance
- 70 cl
- Distillation
- colonne créole
- Vieillissement
- futs de chêne français
- Pays d'embouteillage
- Martinique
- Appellation
- AOC Martinique
- Thématique
- Dégustation
